Gdzie zjeść w Medanie, najlepsze miejsca i adresy

Soto Ayam kampung lub Soto Medan to tradycyjna zupa z kurczaka z Medan na Północnej Sumatrze. Soto is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, fried patties and vegetables.

Nic dziwnego, że Medan przyciąga tak wielu smakoszy z Malezji, Singapuru, Jawy, innych indonezyjskich prowincji, a także z odległych krajów. Szeroka mieszanka etniczna mieszkańców Medan, każda z tradycyjnymi potrawami i stylami gotowania, zaowocowała bogatą w smaki kuchnią. Podobnie jak Dżakarta, oferuje prawdziwą kulinarną przygodę. Gdzie zjeść … Zobacz więcej »

Co warto zjeść będąc w Medanie

Nasi Soto Ayam lub Soto Medan to tradycyjna rosół z ryżem z Medan na Północnej Sumatrze.

Medan – stolica prowincji Sumatra Północna w Indonezji, to miasto znane z różnorodnej kultury kulinarnej. Jest to miejsce, gdzie można doświadczyć unikalnych smaków wynikających z bogatego dziedzictwa wielokulturowego. Obejmującego wpływy malajskie, chińskie, indyjskie, arabskie oraz jawajskie. W związku z tym kuchnia Medanu jest wyjątkowo różnorodna … Zobacz więcej »