Makassar w Indonezji, to miasto pełne kontrastów, gdzie nowoczesność miesza się z tradycją. Planujesz wakacje w Makassar i zastanawiasz się jak najlepiej spędzić w tym mieście siedem dni? W artykule znajdziesz szczegółowy, tygodniowy plan zwiedzania Makassar, który pozwoli Ci odkryć wszystkie najważniejsze atrakcje, zarówno w mieście, jak i w jego okolicach. Dodatkowo każdy dzień zawiera praktyczne wskazówki, aby Twoja podróż była jak najbardziej komfortowa i atrakcyjna.
Dzień 1. Przylot do Makassar i zwiedzanie najważniejszych atrakcji
Fort Rotterdam – zabytek kolonialnej architektury
Po przylocie na międzynarodowe lotnisko Sultan Hasanuddin udaj się do hotelu (jeśli nie masz zarezerwowanego to najlepiej wybierz taki w pobliżu centrum) oferującego widok na ocean. Rozpocznij zwiedzanie od Fortu Rotterdam, imponującej twierdzy z czasów kolonialnych. Zobacz zabytkowe mury i odwiedź Muzeum La Galigo, gdzie dowiesz się o historii regionu i kulturze ludów Bugis oraz Makassar. To miejsce pełne uroku, które pozwala przenieść się w czasie.
One of the historical tourist places in Makassar, licencja: shutterstock/By Syaradin
Losari Beach – najpopularniejsza plaża w Makassar
Po wizycie w Forcie Rotterdam wybierz się na Losari Beach, która jest idealnym miejscem na relaks i podziwianie zachodu słońca. Spaceruj wzdłuż promenady i odkryj lokalne stragany serwujące pisang epe – grillowane banany z syropem palmowym. Wieczorem plaża tętni życiem, przyciągając zarówno mieszkańców, jak i turystów.
Kolacja z lokalnym smakiem
Zakończ dzień w jednej z nadmorskich restauracji, gdzie skosztujesz tradycyjnych potraw, takich jak coto Makassar – aromatycznej zupy mięsnej. To doskonała okazja, by zanurzyć się w kulinarnych tradycjach regionu
Dzień 2. Kultura i historia Makassar
Meczet 99 Kopuł – arcydzieło indonezyjskiej architektury
Rozpocznij dzień od wizyty w jednym z najbardziej charakterystycznych obiektów w Makassar. Meczet 99 Kopuł zachwyca swoją unikalną konstrukcją, inspirowaną lokalną tradycją. Każda z kopuł symbolizuje liczbę imion Allaha, co dodaje budowli religijnego znaczenia. Przeznacz czas na zwiedzenie wnętrza, podziwianie misternych detali architektonicznych oraz spektakularnych widoków na miasto z pobliskiego punktu widokowego. Poranne światło sprawia, że kopuły mienią się różnymi odcieniami złota, tworząc niezapomniany widok.
Targ Somba Opu – centrum lokalnego handlu
Kolejnym przystankiem powinien być targ Somba Opu, tętniący życiem, zapachami i kolorami. Rynek ten słynie z szerokiej gamy lokalnych produktów, w tym ręcznie robionych tkanin, tradycyjnych batików, przypraw oraz biżuterii z pereł. Podczas spaceru po straganach możesz poczuć aromaty goździków, cynamonu i innych egzotycznych przypraw, które są kluczowe w kuchni indonezyjskiej. Nie zapomnij spróbować lokalnych słodyczy, takich jak tradycyjne ciasteczka dodol, przygotowywane na bazie mąki ryżowej i mleka kokosowego.
Stare Miasto Makassar – spacer w czasie
Po południu wybierz się na zwiedzanie kolonialnej części starego miasta. Wąskie uliczki otoczone budynkami z epoki holenderskiej kryją małe galerie sztuki oraz rodzinne kawiarnie serwujące kawę toraja. Spacerując, zwróć uwagę na detale architektoniczne, takie jak zdobione okiennice i rzeźbione drzwi, które świadczą o dawnej świetności Makassar jako ważnego ośrodka handlowego. Warto też odwiedzić lokalne galerie sztuki, które prezentują dzieła współczesnych artystów inspirowanych tradycją Sulawesi.
Kulinarna przygoda w starej dzielnicy
Zakończ dzień w jednej z restauracji ukrytych w starym mieście, gdzie możesz spróbować regionalnych przysmaków. Polecanym daniem jest pallubasa – gęsta zupa na bazie wołowiny i kokosa, która jest mniej znaną alternatywą dla coto Makassar. Po kolacji udaj się na krótki spacer, by poczuć wieczorny klimat tej historycznej części miasta.
Wskazówka: Przygotuj gotówkę, ponieważ wiele miejsc na targu nie akceptuje płatności kartą. Negocjuj także ceny pamiątek, to część lokalnej kultury!
Dzień 3. Wyspa Samalona i relaks na plaży
Wyspa Samalona – niezapomniane widoki
Po śniadaniu wybierz się do portu, wynajmij łódź i wyrusz na wyspę Samalona. To idealne miejsce na snorkeling i podziwianie raf koralowych. Przejrzysta woda pozwala zobaczyć różnorodne gatunki ryb oraz żółwie morskie. Wyspa jest niewielka, ale urokliwa. Poza tym, oferuje spokój z dala od zgiełku miasta Makassar.
Relaks na Pantai Akkarena
Po powrocie odwiedź Pantai Akkarena, popularną plażę wśród mieszkańców Makassar. To doskonałe miejsce na relaks, pływanie lub spacer brzegiem morza. W okolicy znajdują się małe knajpki serwujące świeże owoce morza – koniecznie spróbuj grillowanego tuńczyka.
Wieczór w spa
Po dniu pełnym aktywności zafunduj sobie chwilę odprężenia w jednym z lokalnych spa. Masaż indonezyjski pomoże Ci odzyskać energię i przygotować się na kolejne dni aktywnego zwiedzania w Twojej podróży po Makassar.
Wskazówka: Zabierz ze sobą krem z wysokim filtrem UV i wodoodporną torbę na sprzęt elektroniczny (jeśli taki posiadasz).
Dzień 4. Malino – ucieczka w góry Celebesu Południowego
Malino Highlands – zielone krajobrazy
Wybierz się na całodniową wycieczkę do Malino Highlands, oddalonych o około 70 km od Makassar. To miejsce znane z plantacji herbaty i chłodniejszego klimatu. Spaceruj wśród pól herbacianych i podziwiaj malownicze widoki. Możesz też spróbować świeżo zaparzonej herbaty w jednej z lokalnych kawiarni.
Wodospad Takapala – siła natury
W drodze powrotnej zatrzymaj się przy wodospadzie Takapala, który zachwyca swoją imponującą kaskadą. Warto zrobić tu przerwę na zdjęcia i chwilę relaksu, słuchając szumu wody. Ścieżka prowadząca do wodospadu jest otoczona bujną roślinnością, tworząc idylliczną atmosferę.
Ogrody Malino – raj dla miłośników kwiatów
Zakończ dzień w ogrodach kwiatowych w Malino, gdzie możesz spacerować wśród kolorowych rabat. To idealne miejsce na zdjęcia oraz chwilę odpoczynku w otoczeniu natury.
Wskazówka: Ubierz wygodne buty i lekką kurtkę, ponieważ klimat w górach bywa chłodniejszy niż na wybrzeżu.
Dzień 5. Przyroda i prehistoria
Park Narodowy Bantimurung – kraina motyli
Rozpocznij dzień od wizyty w Parku Narodowym Bantimurung, znanym z wodospadów i różnorodności gatunków motyli. Spaceruj po wytyczonych szlakach, podziwiając tropikalną florę i faunę. W parku znajduje się także muzeum poświęcone motylom, które przybliży Ci bogactwo gatunkowe regionu.
Jaskinie Leang-Leang – ślady prehistorii
Po południu odwiedź jaskinie Leang-Leang, gdzie znajdują się prehistoryczne malowidła skalne. Przewodnik opowie Ci o odkryciach archeologicznych i znaczeniu tego miejsca dla zrozumienia historii pierwszych mieszkańców Sulawesi.
Kulinarna eksploracja
Wieczorem wróć do Makassar i zjedz kolację w lokalnej restauracji serwującej tradycyjne dania, takie jak konro – duszone żeberka wołowe w aromatycznym sosie. Zakończ dzień deserem z owoców tropikalnych, które idealnie ochładzają po intensywnym dniu.
Wskazówka: Zabierz spray na owady, szczególnie podczas wizyty w parku i jaskiniach.
Dzień 6. Wyspy Archipelagu Spermonde
Wyspa Kapoposang – raj dla miłośników nurkowania
Wczesnym rankiem wyrusz na wyspę Kapoposang, jedną z najpiękniejszych w Archipelagu Spermonde. Rejs na wyspę trwa około 2 godzin, ale widoki w trakcie podróży wynagradzają każdą minutę. Podczas podróży będziesz mógł obserwować rybackie wioski oraz tradycyjne łodzie phinisi, które są symbolem regionu. Po przybyciu na miejsce, odkryj podwodny świat podczas snorkelingu lub nurkowania. Kapoposang jest znana z bogatych raf koralowych, gdzie można spotkać ławice egzotycznych ryb, rekiny rafowe i morskie żółwie. Jeśli nie jesteś entuzjastą podwodnych przygód, zrelaksuj się na plaży otoczonej palmami, ciesząc się spokojem i śpiewem ptaków.
Wyspa Barrang Lompo
Po południu odwiedź mniejszą i spokojniejszą wyspę Barrang Lompo. Jest ona mniej uczęszczana przez turystów, co sprawia, że atmosfera jest bardziej intymna i relaksująca. Spaceruj po plaży lub po prostu ciesz się ciszą. Lokalne warungi na wyspie serwują świeże owoce morza, takie jak grillowane ryby i krewetki, przygotowywane na oczach gości. Widok zachodzącego słońca na horyzoncie, z koloryzującymi niebo pastelowymi barwami, tworzy magiczną atmosferę, która zapada w pamięć na długo.
Kolacja z widokiem na ocean
Po powrocie do Makassar zakończ dzień kolacją w jednej z restauracji, które specjalizują się w świeżych rybach i owocach morza. Menu zazwyczaj obejmuje zarówno klasyczne dania kuchni indonezyjskiej, jak i nowoczesne wariacje, takie jak grillowany tuńczyk z sosem mango czy krewetki w aromatycznym mleczku kokosowym.
Wskazówka: Zabierz sprzęt do snorkelingu i wodoodporną torbę, a także zapas wody i przekąsek, ponieważ infrastruktura na wyspach jest dość ograniczona. Wynajmując łódź, upewnij się, że cena obejmuje sprzęt ratunkowy i ewentualne dodatkowe koszty. Warto zabrać też ręcznik i lekką odzież na zmianę.
Dzień 7. Pożegnanie z Makassar i powrót do domu
Fort Somba Opu
Rozpocznij ostatni dzień od wakacji w Makassar w Fort Somba Opu, który jest ważnym historycznym miejscem dla mieszkańców Sulawesi. Fort był niegdyś centrum politycznym i handlowym regionu, a obecnie jest parkiem historycznym z rekonstrukcjami tradycyjnych domów różnych grup etnicznych zamieszkujących Sulawesi. Spacerując po tym miejscu, poznasz różnorodność kulturową wyspy. W domach znajdują się wystawy poświęcone lokalnym tradycjom, a także unikatowe eksponaty, takie jak zabytkowe narzędzia rolnicze i stroje ludowe. Teren fortu otoczony jest zielenią, co czyni go idealnym miejscem na spokojny poranny spacer.
Zakupy pamiątek na lokalnym targu
Przed wyjazdem z Makassar odwiedź jeden z lokalnych targów, takich jak Pasar Terong, gdzie można znaleźć świeże przyprawy, kawę toraja, a także unikalne rękodzieło. Pasar Terong to labirynt kolorowych stoisk pełnych egzotycznych owoców, ziół i aromatycznych przypraw, takich jak goździki i gałka muszkatołowa. Sprzedawcy chętnie oferują próbki swoich produktów, co pozwala na wybór najlepszych pamiątek. To doskonała okazja, by kupić unikalne produkty, które przypomną Ci o tej podróży.
Relaks na Losari Beach
Ostatnie chwile spędź jeszcze na Losari Beach. Usiądź na jednej z ławek na promenadzie, delektując się filiżanką kawy i podziwiając widok na Morze Celebes. Spacer wzdłuż plaży pozwoli Ci jeszcze raz poczuć atmosferę Makassar. Warto także odwiedzić pobliskie food trucki, które oferują różnorodne dania, od tradycyjnych indonezyjskich przysmaków po międzynarodowe specjały. Losari Beach to idealne miejsce na podsumowanie swojej podróży i pożegnanie z Makassar.
Wskazówka: Zarezerwuj transfer na lotnisko z odpowiednim wyprzedzeniem, aby uniknąć korków. Upewnij się, że bagaż jest odpowiednio spakowany, szczególnie jeśli przewozisz produkty spożywcze lub przyprawy. Sprawdź także, czy Twoje pamiątki są zgodne z przepisami eksportowymi.
Autorka: Magdalena Łydka – miłośniczka podróży, szczególnie tych na Bałkany. Copywriterka specjalizująca się w tematyce podróżniczej, która pracę w korporacji zastąpiła tworzeniem stron internetowych i podróżowaniem. Każdą wolną chwilę spędza w podróży z dobrą książką i notesem. Autorka kilku ebooków o Chorwacji, Bałkanach i Półwyspie Apenińskim. Ulubione miejsce do pracy: wyspa Korčula w Chorwacji.